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アイシテルワ!の和。

ブログ名を少々変更しまして、ブログ歴2年目スタートします。よろしく(人'∀'o)ネッ!

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悩める夕食!

この頃のCMは、アレ!!
‘除菌, スプレーだの洗剤だのばっかりですね。

家中どこもかしこも汚い気がしてくるし・・・
食中毒なんて勘弁してぇーー です。

でも、私はキッチンに1本。トイレに1本。
除菌スプレーを愛用しているだけです。
部屋干し用や除菌効果のある洗剤までは使っていません。
CMに惑わされてたまるもんか
そんなに神経質にならなくてもいいんじゃないか?って
思ってます。


けれども、夏に困るのが夕食メニューです。
わが家の場合、現在夕食は2~3回に分かれて食べます。
(家族4人なのに。)
だから、一皿に盛って取り分ける方式ではなく
作った時に一人分ずつ盛り分けておく訳です。
例えば・・・今夜のメニューだと

①むし鶏・なすそーめん・トマト

②オクラの豚バラ巻き

③豆腐のみそ汁

④ご飯

⑤すいか

でございました(質素なので写真はナシよ♪(σ´ω`)σ)

①はラップをして冷蔵庫へ。②は常温で。
⑤もラップをして冷蔵庫。

この作業がとっても面倒なのですよ。
「みんな揃っていただきまーす!」の頃はよかったな。
賑やかだったし、いっぺんに片付けも済みましたから


冬場はまだ食べ物も傷みにくいし、汁物や鍋が多いし
野菜も煮物や温野菜が多いから、楽な方でした。

これからの季節は、冷蔵庫から出したり、チンしたり
汁物を温めたり、ややこしやぁーーです(。>д<。)ゞ


その上、お弁当のおかずも気をつけなきゃーーですね。
そろそろ保冷剤とか入れた方がいいかな?
という季節になりました。


あーーあ!今長女の
「あー美味しかった!」って声がしました。
もう12時をまわってますよ。
これから最後の片付けをして、私の1日の仕事が終わります


皆さまは、「夏場の食事づくり」どんな工夫をしてますか?
何か、楽な方法があったら教えてくださーい!



    *ありがとうございました*
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| 家事 | 00:45 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

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冷蔵庫*何をストックしてますか?

我が家は、最大の時で6人家族だったんです

それが、娘たちの成長とともに今は・・・

毎日作る食事は、3人分です。中途半端な量です。

先日もカレーを作ったら、余りました。

次の日のお昼に私がまた食べれば良いけれど、たぶん食べそうにないと

思ったので、そのままではなくミキサーに掛けて冷凍してみました。

後日、それを使ってカレーうどんを作ってみたら、トロトロで

「お店のに負けてないわ!」ってほど、

おいしかったんですよ。お汁の中に、肉や野菜のエキスもたっぷりだし

簡単でおいしいってのが、主婦にとっては最高


もともと、キッチンに長時間立ってるのが苦手な人

ササッと、出来ておいしいのが一番

特に、学校行事などで、昼間忙しかった日は夕食のメニューを考えるだけで頭痛が

そんな時、ストックがあれば手間を掛けずにおいしい物ができるのでは


主婦歴長め?なのに今頃気づくなんて、ホントにぐ~たらなんですよ

私がよくストックしておくのは、

☆豚肩ロースのスープ煮・・・切れ端を冷凍しておくとラーメン&チャーハンなどに便利

☆鳥肉のつくね団子・・・鍋に使ったあと残りを冷凍して、春雨スープなどに

☆ゆずの皮・パセリ・うすあげ


これを機に、「楽々まとめ作りメニュー」を増やして行こうと思っています。

年末だって色々忙しくて

「夕飯作りたくないなぁーー」って日があるに決まってます。

そんな時のお助けメニューは、ありませんか

和食・洋食なんでもかんでも

まとめて作れる!簡単に他のメニューにアレンジできる!保存が可能!

教えて教えて教えてくださーい


    楽々お料理同盟会長のでございます。ポチッとよろしくね!     
              
           

                *ありがとうございます*

| 家事 | 17:01 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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早めに☆大掃除続行中~

早々、FC2のトラックバックテーマに乗っかって宣言した(カテゴリ:家事より)

大掃除の進行状況を御報告

最初は、きちんと計画を立ててとハリキリましたが、行き当たりばったり! に変更

気になってるところから順番に・・・

*息子の部屋  

夏休み最後の週からインフルエンザに罹ったため、散らかったまんま2学期に突入

土日はスイミングやドッジの練習があり、彼も忙しいため、もう今回は父母でやりました。

(本人のいない間に)

細々したフィギュアやおまけが散乱し、マンがや雑誌もあちこちに

ベットの下のスペースには、乳幼児期に遊んだおもちゃがまだ取ってある

これが邪魔で・・(ラッパ・タンバリン・トーマスのプラレール・積み木・ブロックetc)

「もう捨てようか?」
「そうやねぇーーー」
「でも、孫が出来たらつかうかも?あと5年もしたら・・・」
「ナッハッハ・・・おもろいね。やっぱ置いとこう」ってことになり、

場所を取るんだけど現実を考えると長女が21才だから・・・

5年もしたら、もしかしてばあちゃん

┣¨┣¨┣¨(゚Д゚;)ドーシヨーでもこればっかりは私が決めることじゃないもんね ガクッ


*玄関  

ここには、夫のペット!カブト虫のケースだの、ボロの傘だの、夏のサンダルだのが

散乱して、出入りするたび汚いと思いながら見てないことにして来た。

こんなこっちゃ 福が逃げる と思い、ついでに全部物を外へ出し

天井から壁から靴の入れ替えまで 完了


*脱衣所・洗面所

あるブログにお邪魔したら、掃除をとにかく徹底してあり、これぞ主婦の鏡

「寒くなる前に、家の北側から攻めて行くこと。南側は日が当たるから後でも・・」

と書いてあった。なるほど

脱衣所の洗濯機のまわりの埃はすごいですねぇーーー

なんせ、毎日お風呂入るたびに服を脱ぎ着するし、洗濯機に入れる時も埃が

舞ってるでしょう。見えないけれど・・・

ここも全部物を出し、網戸洗い・壁ふき(これは男の方担当!)

洗面所のまわり・引き出しも、こんなのいつ買ったの?もらったの?

みたいな洗剤や100均グッズや試供品が出てくる出てくる  

いつか使うかも?精神がこの状態を作るのねぇーーー

使うものを使う分だけ精神に切り替えましょう 

貧乏性の私はつい、切らしたら不便だからとか安かったからとか思って買っちゃう!

そしてそれを忘れて・・・また買ってたりする。

(注:これは‘物忘れ,ではなく性分ですから


昨年までに比べると、かなーーーり進みました大掃除

毎日御世話になってる家が、1ヶ所ずつ片付いていくと

気持ちがいいもんだぁーーー



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| 家事 | 15:50 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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自転車で~お買い物~(o'∀'o)ノ

今日もいい天気

この辺は坂が多いから、普段は車でまとめ買いが多いのだけど、

今日はあちこち立ち寄らなきゃーーならない用事があるので、自転車で

行きはよいよい帰りは、こんなふぅ 

明日から連休だしと思って、ついつい買いすぎた(車で来てないでしょ!!)

お買い物1
これじゃあ乗ると盛りこぼれるから・・・エッチラオッチラ押して上って来た

スーパーの中にある、産直コーナー!新鮮!安い!うまい!
お買い物
九州の長なす焼きなすにすると最高きゅうりも長いでしょ

明日は、すき焼きでもしようかな?もお休みだし・・・
コレステロール気になるけれど、やっぱり食べたい辛子明太子
お買い物5

はい!ご褒美  おくさまランチ
お買いもの2
この‘旬,の文字に引き付けられて「サンマにぎり」我慢できなかった
作りたてだったから、プリプリで美味しかったよぉーーーー


| 家事 | 15:22 | comments:9 | trackbacks:0 | TOP↑

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大掃除開始?掃除は上から!?

「掃除は上から」は、基本の‘き,ですよねーーー

昔々、保育園に勤めていた・・・20代の頃

それはそれは、厳しい園長でした。

 「若い時の苦労は、買ってでもしなさい!と昔から言われています!」

教育に対してだけでなく、ここは大奥かと思うほど、すべてにおいて口うるさくよく叱られたもんだ

まだ若かった私は、心の中で 「いちいちいちいちうるさいねぇーーー

思いながらも一生懸命働いた日々・・・今となってはほんとになつかしい


その一つひとつが、主婦になってから、子育てしながら、人付き合いをしながら

役にたつ事ばかりなのだ。

 「掃除は上から!!そんなことも知らないの?家で掃除もしてないんでしょ!」

大掃除の時、怒鳴られたことを今だに思い出す。。。


さて9月7日の記事で宣言してから・・・やっとチョコット始めました。

今日はだったので、洗いもの関係はやめといて、

キッチンの天袋・食器棚の上・冷蔵庫の上・壁の油や埃・・・を掃除した。

(きれいにした後、新聞紙をのせておくと次回の掃除が楽!!)

大掃除と言えば ‘すす払い!’とよくいうけれど、現代は煤はさすがにない分

家中埃だらけ・・・天井も壁も照明も 溜まるのは、ゴミと埃ばかりなり

風通しの良いこれからの季節~~部屋の上の方から順番に進めていこう

年末の寒ーーーーーい時期にやるより、随分効率的だと思う



| 家事 | 11:34 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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第807回「下半期突入!アナタの年末までにやり遂げたい事は?」

母としてはやっと9月!と思いきや~

主婦として、女として考えると、もうーーーーーーーーー9月なんて早すぎるワ

どうして月日の経つのはこんなに早いのだれかに八つ当たりしたくなるような気分だ

あと3ヶ月半で、やるぞーーーーー!と思うこと

「家中の片付けと大掃除」をする。

一見平凡・・・誰でもやってる事じゃあないのっと言われそう・・・だが

日々の雑事と平行して、この作業を進めることは、私にとっちゃあ

の一大プロジェクト」なのだ。


毎年、12月半ばから大掃除を始める。。。それが計画どおり行った試しがない。

天候が悪かったり、誰か風邪ひいたり・・冬休み・・クリスマス・・色々行事もあるため

年末になるにつれて、私ひとりパンク寸前になりつつも

「きれいにして新年を迎えたいというこだわりは捨てられない

家族に協力してもらう!なんて無理な時代になったと(我が家は!)気づいた。。。

今や頼りになるのは、だけーーーー

「ちゃんとお手伝いせんと、サンタさん来んよ!!」もだんだん通用しなくなりつつある

ってわけで、早速今週から計画に入りまーーす(ひとりごと。。。)


そして今年こそは、12月20日をメドにこの計画をやり遂げ

クリスマスもよく味わいながらいただき・・・

年末は、食料の買出しを済ませて・・・一泊で近場の温泉に浸かり

新年は、にこやかにきれいに片付いた家で

迎えたいものだっハハハ



   今後・・・経過報告しまーーーーす
   どなたか、 「我が家流アイディア」 などありましたら、教えてください

   さて、どうなりますことやら・・・















| 家事 | 15:21 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑

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20年使った掃除機!!

我が家の家宝と言っても過言ではないと思えるこの掃除機

フィリップス社製20年前に購入して私が愛用してきたもの。。。

当時は築17年の2DKのマンション暮らしだったのに、なぜこんな高価な掃除機を

買ったのか?長女のアトピーがとにかくひどかったからである。

ほこりやダニはアトピーを悪化させる原因になる。

国産のものは今ほど性能もよくなかったため、掃除機をかけると排気口から

汚れた空気を撒き散らす

「赤ちゃんって掃除機について来るのが好きなのよねぇーー

そこで、知人に勧められて買ったのが、この掃除機!当時の価格で7万円近くもした。

夫の安月給でどうやって買ったのか?(もう忘れた)

吸い込む時のパワーと熱でダニは死んでしまい、特殊フィルターがついてるから

排気がきれい

ただ狭い部屋には、デカイし重いし小回りも利かず・・・使い勝手はよくない

しかし今まで活躍してきたのだから、丈夫な事は間違いない

掃除機1

さすがに20年経つと、中の紙フィルターが無くなった(製造停止)

ホースも破れた!遂に最近プラグの根っこも接続が悪い!

掃除機2 掃除機3

君と歩んだ20年 ボティは全然くずれてないし、モーターも元気なのにどうしたものか!

新しいの欲しーーーーけど踏ん切りがつかない私


| 家事 | 19:55 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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